Taste by Lexus攜手晶華推聯名午茶 賞全新LM佐日法揉合時光

Lexus攜手攜手台北晶華酒店,推出聯名午茶組,於盛夏為大眾獻上日法揉合的美好滋味。 圖/和泰汽車提供

Taste by Lexus將於2023/8/23(三)至2023/9/19(二)全新推出Regent x Lexus聯名午茶組,於台北晶華酒店2F上庭酒廊期間限定販售,由Lexus豪華品牌作為發想,採用日式及頂級食材,佐以Lexus職人工藝的品牌精神,攜手法籍甜點主廚Laurent Delcourt,打造日法揉合的美好滋味。

Lexus也同步於晶華酒店AZIE廳展出品牌甫上市的層峰座駕大改款LM,敬邀您親臨鑑賞,由奢華豪宅發想的寬闊乘坐空間及奢華內裝鋪陳,傲視不凡。

擔綱台北晶華酒店甜點行政主廚的羅倫,本次延續其純正法式甜點料理手藝,搭配Lexus品牌元素與LM奢華設計概念,創作多款經典甜品,為法式午茶注入日式純粹,打造具有五項甜品、三道鹹點的精緻日法雙重奏。

其中融入多項日式食材,包含堆疊鹽漬櫻花的「櫻花香檳草莓杯」,搭配香檳凍及新鮮草莓點綴細緻奶酪;「抹茶百香果夏洛特」嚴選京都的抹茶粉製成,內餡填入糖煮熱帶水果,層次口感馥郁;而「白味噌焦糖爆米花香緹」以白味噌帶出獨特鹹味,外觀近似爆米花的香緹,由金箔裝飾十分別緻亮眼。

另外,經繁複手法焙烤的「柚子榛果可頌」,酥脆外皮及微酸柚子風味內餡,亦展現主廚獨到的手藝;令人驚豔的「巧克力蛋糕佐山葵」,更是另類的將擁有些微嗆辣香氣的山葵風味香緹,為濃郁巧克力蛋糕作些許點綴,意外地在口中達到絕妙的平衡。

鹹點部分主廚也精心推出三道,「迷你龍蝦布里歐」以自製牛奶土司為載體,麵包外酥內軟的口感,搭配肥厚香甜的龍蝦肉,每一口都享有十足奢華感;而選用日本A5和牛精切薄片的「和牛沙拉」,佐以油醋醬拌入清爽翠綠的小農蔬菜及番茄,最後點綴法國黑松露薄片增添風味。

羅倫主廚也推出經典的法式開胃小點「燻鮭魚鵪鶉蛋」,半熟蛋黃絲嫩滑順,搭配鹹香的煙燻鮭魚,與底部的餅乾一同享用層次豐富,絕對是不同凡響。

品嘗聯名午茶組滋味之際,限定期間8/23(三)至9/19(二),Lexus於台北晶華酒店一樓中庭同步展出全新層峰座駕LM。首代車型自2020年導入以來,提供旗艦移動新體驗,成為國內豪華MPV市場中首選熱銷車款。

All New LM全新上市,將自8/23-9/19限期展出,敬邀貴賓親臨鑑賞。 圖/和泰汽車提供
All New LM全新上市,將自8/23-9/19限期展出,敬邀貴賓親臨鑑賞。 圖/和泰汽車提供

全新大改款LM磅礡登場,不僅延續第一代的旗艦移動概念,更透過嶄露自信大器的外觀設計,以及寬闊舒適的後座空間與奢華配備,實現移動座駕的新層峰。

Regent x Lexus聯名午茶組販售資訊


♦期間限定:2023/8/23(三) – 2023/9/19 (二)
♦地點:台北晶華酒店2F Gallery上庭酒廊 (台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓)
…(限內用,採每日限量,售完為止,須於3天前預訂)
♦售價:每套新台幣1,680元 (每套為2人份,含2杯咖啡或茶飲品,另加收一成服務費)
♦洽詢及訂位電話:(02) 2523-8000 轉 3852 上庭酒廊

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