沈醉巴洛克療癒假期 苗栗兆品造訪西濱祕境跳板
晨間，走進餐廳吃早飯， 眼前的景象，就像電影「哈利波特」裡魔法學園的大食堂，金黃與黑對比的Tone調，又有高處的天窗灑進陽光，光影交錯增添幾許神祕氣息，我們的晨膳就在這樣仿如歐洲古堡的空間裡享用，心情不自覺愉快起來。
你多久沒有去歐洲了?想到15、20多小時的飛行，多多少少讓人心生畏懼，其實要享受異國風，不必這般勞頓，在台灣也可以捕捉到幾分歐洲度假的感覺。
苗栗竹南的兆品酒店，讓我們可以好整以暇地沈浸在酒店的濃郁的巴洛克氛圍裡，有時讓自像置身歐洲某間古堡，在這裡吃早餐是一種享受，待在飯店裡享用每一項設施，足不出酒店更是一種很棒的休閒。
我們大半的旅費都在住宿上，客宿旅店，來去匆匆真是可惜，旅人如果能選到一間有特色、設施豐富的旅店，就該停下腳步享用一些，苗栗兆品是這樣一間值得下腳步的鄉間精緻酒店，卻充滿歐風的藝術氛圍，我們甚至認為它具備一種心靈療癒效果。
說到巴洛克，我們一走進酒店大廳，牆上掛著的那幅198x283公分的魯本斯彼得保羅的巨大複製油畫作品的「愛的花園」，已為我們的行程歐洲宮廷氣氛，而這棟酒店也有著仿如16世紀歐洲平頂式屋頂宮殿的外觀。那也是一種巴洛克。這間酒店處處可見藝術的妝點，每扇窗外搭配著人巴洛克建築廊柱，透過窗看出去的世界，非常歐洲。二樓是商務中心，窗外則是陽台花園，結維納斯雕塑的花圃，同樣十分歐風。
酒店一二館之間的通道，就像一間藝廊，陳列著苗栗在地藝術家的畫作雕塑，以及結合文創的工藝與農特產，就像接受我們的校閱。有趣的是仿Klimt風格的一張畫作，其實它是一張椅子，畫布中央內凹，讓我們可以坐進畫裡，用身體去欣賞畫作，很具捉挾搞笑的效果。
住在這樣一間鄉間酒店，還有一個好處那就是我們擁有更寬廣的休憩空間，190間客房按酒店的說法，每一間客房的空間坪數達到19坪以上，的確，這樣的客宿也能讓人心情正放鬆。而客房內陳設和傢飾和衛浴，都具備星級酒店的精緻水準，行政套房的傢俱更帶著強烈的歐洲頂級旅店的風格。而鄉間旅店也讓它有寬闊的空間，提供完整的休閒設施，像是這間酒占就擁有時尚裝潢的室內泳池和SPA，以及寬敞而設備齊全的健身房。
去年興建完工的二館，以及包含室內泳池與SPA的健身休閒空間，和一館的巴洛克完全不同，呈現的是時尚都會風，進入二館我們還以為是走進某個以英文單字為名的頂級酒店，設計師運用了Deco Art的時尚元素和不同色調的LED照明，讓我們墜入歡樂的時尚氛圍裡，每間客房就像Design Hotel設計旅店， 從吊飾到鵝頸式的床頭燈，甚至百葉式的桌子，用流行語說，真是非常文創，而每間客房牆上也都掛著現代主義的畫作畫作，每間客房畫各有不同。
最讓人意外的是苗栗兆品也有可以挑動味蕾的美食，「品江南」由香港的粵菜主廚曾師傅掌杓，帶來多道風味道地的粵菜，我們品嘗那咖哩味十分香濃的咖哩蝦堡，教人回味再三。另外還有品江南的招牌點心湯包。
我們在開放式廚房看到點心主廚陳畊翰親手摺湯包，他曾在上海餐館擔任多年點心廚師，為了照顧年邁的父親而回到老家竹南。就因為這樣機緣，而讓我們這些留宿的客人，可以品嘗到星級的小點。
我們點了當地人最愛的「黃金18摺絲瓜湯包」。這湯包皮薄而不爛，入口全是絲瓜的清香，還帶著蝦仁滑潤的口感，湯包內的湯汁也十分飽滿。陳畊翰說，兆品的絲瓜湯包採用的是澎湖角瓜和台灣絲瓜混搭，再包進魚漿和蝦仁，再用18摺手工完成，另外還有鮮肉湯包，外皮摺數高達24摺，超越鼎泰豐的摺數。其他的菜色不但精緻，也看到食材的精挑細選，像是超人氣的牛肉卷餅，使用的青蔥還是特選的三星蔥。
苖栗兆品也是遊苗栗西濱的最佳戰略點，由苗栗兆品酒店出發，車行15公里，大約15到20分鐘車程，就能到達人稱仙境的苗栗中港溪濕地。而與中港溪濕地相鄰5分鐘車程車的龍鳳漁港，是個假日熱鬧的海濱市集，在這裡不僅可以看到風力發電的大風車排排站的壯觀，還可以享受一大鍋250元的頂級沙茶魚肉火鍋。
兆品酒店也推薦房客，可前進神隱風的「崎頂母子隧道」，由龍鳳漁港沿著西濱公路北行，10分鐘即可到達，崎頂子母隧道是西濱近年超人氣的新祕境，有古早年代先民一塊塊紅磚手工堆砌出來的鐵路隧道，共有一號和二號兩個隧道，充滿濃濃懷舊風，現被規畫建造成文化園區，有步道和瞭望台，可一面散步同時欣賞西濱竹南海岸風光。
前進路線
開車走2高可在香山交流道下，經台13線往竹南前進，大約10分鐘可到達兆品酒店。或可走中山高，在頭份交流道下，再直行建國路，接著右轉中央路，大約5分鐘車程即可到達酒店。
兆品酒店苗栗
地址：苗栗縣竹南鎮公園路106號
電話：037-539-888
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