竹北做客好有趣 鮮味古意交錯在一塊兒
微風穿過紅瓦庴的小巷弄與竹影,接著吹動著蓮池的水面,還有一點酷熱的夏末,坐在這古樸的客家聚落稻埕的大樹下,聽老人說著過往的故事,享受不受打擾的悠閒時光,這也是一種幸福。關於竹北印象,多數人可能和我們一樣,想它只是個3C產業的重鎮,除了竹科,這裡應該處處都是科技新貴們林立的豪宅,然而在這科技化的聚落中,保存著許多被許多人遺忘了的古早歲月。
竹北有甚值得駐足、優遊的好地方,該怎麼玩?尋幽訪古是一定要的,我們選定周末假日,駕著賓士B-Class,走進竹北,和竹北居民與竹科新貴們一起度過假日,你可以去新瓦屋體驗客家莊純樸幽幽的古意,造訪問禮堂品味古早書香世家的風華,光明商圈簡約不失豐盛的早午餐。意外地,我們在古意之外,也找到許多的「好好玩」。
會呼吸的新瓦屋
許多古蹟都是沉睡的遺址,有的則還是會呼吸的,竹北新瓦屋肯定是後者。新瓦屋原是竹北林姓家族的客家莊,我們造訪的時候,時值盛夏,光影與樹影攀上一棟棟紅磚紅瓦的老宅,帶來戲劇效果,老宅似乎都活過來,處處可見高掛的紅燈籠,還有新竹旅代言人Hebe田馥甄,穿著連身藍底白花洋裝,捧著茶碗迎客的人形立牌,歡迎我們的造訪,都讓這些老屋多了幾分熱鬧氣氛。
新瓦屋不管是狹窄巷弄或老屋的天井,都是寫真的最佳素材,白牆紅瓦映著藍天,更有仿如地中海的風光,不管有沒有天份,拿著手機信手捻來,便能成就一幅美麗的畫面。蓮池竹林,村落一角的大樹下,還擺放著當年村子修建被棄置的石板和石柱,變成一張張休閒的涼椅。
關於新瓦屋的由來,根據史料所載,早在乾隆年間,來自大陸饒平的林姓移民林孫檀,來台拓荒,到清代嘉慶年間,他的後人林象賢因經商致富,在今天竹北的中興里,興建「忠孝堂公廳」,由於當時另一批林姓的移民在附近的六張犁建了公廳,中興里的公廳比較晚建、比較新,因而稱為新瓦屋,這個聚落後來枝開葉散,變成一個大型聚落。
因屬高鐵特定區,六年前經政府徵收,族人均已遷移,但客家文化中心進駐後,聚落和祖厝都依原樣保存,林姓族人每天都有人回到公廳維護,形成一個很特別的客家文化生態博物館。忠孝堂奉祀林姓家族的開基祖林孫檀,至今仍香火不斷,它是一堂二橫的合院式建築,有燕尾式屋脊,並結合在地剪黏藝術,質樸中帶著幾許繽紛,而中央天井現在是竹北花鼓隊訓練所。
除了忠孝堂,整個新瓦屋聚落已變身成為一個文創聚落,有許多在地藝文人士和素人藝術家進駐,老宅變成一間間畫廊和文創教室,會定期舉辦各種文化體驗與展覽和多媒體的活動。聚落裡還有在地農產直銷站,以及各種農特產加工品販售。
獨自前來賞景必然有很豐盛的收獲,不過行前上新竹縣府文化局的官網查詢近期有哪些活動可以報名參加,有專人導覽會, 行程會更有趣味,更能深入體會客家風情。
200年前的豪宅,六家客家聚落
距離新瓦屋不遠的六張犁,舊名六張,日據時代才更名為六家,清代漢民來台屯墾,面積五甲為一張犁,六張犁則代表這裡屯墾面積是三十甲,它正位於六家二街和嘉豐二街交會之處,周遭都是櫛比鱗次的嶄新華廈,和這裡一間間合院建築呈新舊強烈衝突與對比。不過我們周日造訪個整個聚落的核心建築問禮堂,但周六日休館,它只在周一至周五的下午2點到晚上9點開放,這樣時間似乎有一點拒人千里之外的感覺。
話說從頭,竹北六張犁聚落由來,按史料記載,在乾隆二年(1737)泉州晉江周家來到這裡屯墾,乾隆十四年(1749)竹塹社平埔族也移居到這裡的荒埔,建立東興社。乾隆十七年(1752)又有饒平人林欽堂、林孫彰、率林居震、林先坤從鹿港移墾六張犛,在這裡構築六張犛圳,大規模開墾,後來他返鄉邀林孫服、林孫壇入墾,創建善慶堂,因而建立竹北六家林家的基業。
林先坤憑其才幹與努力,經營六家,從佃農躍居為小地主。林爽文之亂時,林先坤曾號召鄉民組成義民軍保衛鄉土,助清軍平亂,獲清廷頒予「褒忠」匾額及軍功獎勵。他林先坤的三子林國寶也在竹塹城改建之時,出錢出力,因此在嘉慶年間,捐官得監生,後來和其祖父衡山公、父親林先坤同獲「奉直大夫」的誥封。
問禮堂是六家聚落林姓家族的公廳,也就林氏宗伺,建築洋溢人文特質,興建於道光十二年(1832)。道光十一年(1831),林國寶之子秋華中鄉試武舉人,因為光宗耀祖,因此隔年在六張建築問禮堂,並且豎立代表舉人的旗杆,完成後與竹北的大夫第合稱南北雙廳。林秋華在道光中期之後前噶瑪蘭屯墾,他的後人都在宜蘭發展,今天在宜蘭當地民居有問禮堂堂號的,都是林家的後代。
問禮堂是三堂四橫的大宅院,是由一個四合院所構成,兩旁加建橫屋,合院後方再加一座五開間的房屋,稱為枕頭槓。合院中間有天井,為前堂與正堂的中介空間,左右的南北廂與橫屋間也有天井,目的是通風採光。外牆身底部下段以卵石勒牆腳,上以一層灰磚收邊,再承接土埆磚牆,外表塗上一層白色灰泥。
問禮堂在民國74年經內政部指定為第三級古蹟,但因為產權雜亂,後來年久失修而殘破凋零,後來新竹縣府向中央爭取預算而重建,民國91年整修完成,恢復原有宏偉的規模,且變成六張犁屋文化會館,成為竹北文化活動的會所。
問禮堂後方紅瓦白 牆的橫屋,稱之為新金順,是林家聚落的 商街,當年有輾米廠和雜貨店鋪與治跌打損傷的藥鋪。而問禮堂南側則是華麗壯觀的林家伺,是一正身、兩橫屋、一門樓型的傳統建築,建於日據時期明治四十四年(1911),是以林先坤當年初建的林家伺堂加以改建的。
豆子埔溪河濱公園
竹北有15座主題公園,最特別的是位於文信路底和光明一路交會口的一座親水公園,很適合親子同遊,它不只是一塊綠地,更有許多科教功能。這座公園貼著豆子埔溪,一旁是吳濁流橋,豆子埔溪是頭前溪北岸支流之一,原本水淺髒汙,經過整治之後,水變得清澈,沿著河濱成為一條綠走廊,沿溪闢建一座座公園,還有長4.9公里的自行車道。
我們造訪的這座公園名字是爬蟲兩棲公園,原來是公園內有許多爬蟲和兩棲動物的雕塑置藝術,如烏龜、青蛙和大蛇。園內還有特別的溜滑梯和迷宮。此外,新竹燈會的一些作品也移來此地,變成風格特由的裝置藝術。而公園入口還別把一些沈積岩、火成岩等大型石柱,透過一旁的解說牌,讓我們認識不同地質岩層的構成與差異。
光明商圈美食搜尋
到竹北要品嘗美食不難,一路都能看到各種不同價位的特色餐廳,在光明一路和文信路之間,除了連鎖餐廳、客家餐館和北方麵食館,還有許多港式茶餐廳,更有賣早午餐的咖啡館。
我們刻意挑選一家網路流傳人氣店月亮先生咖啡館,品味它的早午餐,它的洋風正和我們憑弔的客家老宅呈現衝突感。
這間小店空間不大,一樓陳設好像一間教室或圖書館,方桌加方椅,裝潢簡約,還融入一些電影的元素,二樓則是Loft風格的小客廳。它的茶水和餐具都是自己取,因此它不收服務費。餐點沒有甚麼特定風格,美式早餐加義麵,大抵上還算可口,咖啡烹煮水準還相當不錯。至於價格還平民,咖啡70元起跳,義麵由200元起跳,最頂級的早午餐不過300元。
交通情報
開車前往:
由中山高速公路竹北交流道下,沿120縣道右轉嘉興路,通雙桂橋即可抵達新瓦屋,大約1.7公里。
搭車前往:由新竹火車站前搭新竹客運往芎林,在六家站下車,向前行過雙桂橋左轉即可抵達。
新瓦屋文化保存區
地址:新竹縣竹北市文興路一段123號
座標:24.811758, 121.026178
竹北問禮堂
地址:新竹縣竹北市東平里4鄰六家24號
座標:24.810530, 121.024779
豆子埔溪爬蟲兩棲公園
地址:竹北市光明一路旁
座標:24.832750, 121.009600
竹北月亮先生咖啡館
地址:新竹縣竹北市文信路381號
電話:03 657 3312
座標:24.832649, 121.010026