紓壓透心涼MiCarro 宜蘭冬山異國風之旅

除了河畔柳林間風聲，潺潺羅東溪低語，這裡幾乎沒有半點噪音，四下靜得讓人沒有煩惱壓力。我們到達這間位於宜蘭冬山鄉羅東溪畔的民宿米卡洛Mi Carro，同行者莫不驚呼，每個人都不住地用手機打卡按讚，不只是因為這民宿建築紅綠交錯，夢幻迷人，更因為兩種不同風格與色調的建築合併，豎立在碧綠的田野之間，構成我們完全紓壓的情境。

帶著異國風味的「米卡洛」，因為它不但是異國風、還搞跨界，前廳是綠色調、美式公路小酒館造型的餐館，後半是紅色調的西班牙風格的民宿。民宿主人張凱凱說，「米卡洛」其實就西班牙文的My Car（我的車）。這說明了張凱凱是個內行的「車迷」，在民宿一角有間白色的小車庫，裡頭擺放老闆張凱凱的收藏，一台老賓士還有各種海報與徵飾，另外還有張凱凱和妻子張艷群夫妻二人旅行的所有記憶與戰利品。

夫妻二人都旅遊愛好者，曾在梅花湖附近開過一間頗具名氣的Grace民宿，三年前因為在這裡散步，找到這塊農地，於是把他們多年旅遊的記憶，濃縮在這棟民宿。這間民宿讓人置身在兩個不同的異國氛圍裡，餐廳內工業風裝潢，融入電影的裝飾元素，像夜店一般教人慵懶閒適。後方紅白相間民宿一旁是戲水池，適合泡水消暑，民宿有六間客房，從門廊到臥室，每間客房各特色，有些著些許歐洲古堡的Fu，只能用一個甜美夢幻來形容，客房內傢俱、衛浴和寢飾都具有高水準，更有女主人的細心與巧思，像是MINI吧便是用酒桶做成，削去未半截的酒桶，嵌入小冰箱，讓人不禁莞爾。

民宿和餐廳之間是個一露台，坐在露台上，四周的綠野盡收眼底，稻田與小橋流水，相映成趣，是一種豐盛的視覺上饗宴。而民宿四周處處可以看到設計師的巧思，汽車童話和歐洲城堡的元素散布在民宿的各個牆面，建築之間夾縫，也變成一個個畫框，框住冬山鄉的綠野。露台每個牆面也有著不同的元素和故事，有普羅旺斯的風情，也有類似羅素克洛2001年飾演詮釋諾貝爾經濟學獎得主數學家約翰納許的傳記電影《美麗境界》的場景，牆面是一串串公式演算。

我們採訪時，透過安排，民宿來了一位蘭陽地區知名的主廚邱彥淵，他曾歷任多家餐廳主廚，也是餐飲學校的老師，米卡洛餐飲也是由他傳授，米卡洛主人不定期會與邱彥淵合作，請他來客座，為房客提供熟烹飪教學，教授如何利用在地食材，創作跨國界料理，我們除了品嘗風味道地的牛排，更幸運地品嘗到邱彥淵的手藝，他結合串燒技巧改良版的宜蘭經典小吃一串心，不但養眼，結合在地的金桔，更還帶著法國菜的獨特風味。而投宿米卡洛，可以透過主人安排烹飪課，由主廚傳授跨國界料理與私房菜的密技。

在米卡洛除了享受那異國氛圍，方圓五六公里內，有許多知名景點。民宿一公里外是幽幽的安農溪，人稱電火溪，也是泛舟運動的熱門據點，原是日治時期，截蘭陽溪水的水力發電廠，電廠發電後的水成就一條20多公里水尾道，也正是安溪的由來。由民宿後方沿著垂柳搖曳的灌溉水道走，很快就能到安溪畔，張凱凱知道有一條小祕徑，可以到安農溪的河岸草原，這綿延數公里大草原，和歐洲某河流岸相仿，讓我們可在河邊享受那種開闊自在的休閒時光。

兩公里之外羅東運動公園，是有和歐洲森林相仿的林相，Demetri最愛晨昏在林間信步，而公園一角是羅東鎮境內的「老懂文化館」，「所謂的「老懂」，是平埔族語的「猴子」，也就是羅東的諧音，早年羅東樹林多，猴子群居，因此羅東舊名「老懂」。「老懂」散發著濃濃的古意，它是一棟木造的日式老建築，原是日據時代羅東成功國小的校長宿舍，經過改建整修，一切維舊時的擺設和形式，還陳列許多老照片和舊文物，並且交由財團法人蘭馨婦幼中心，做為受暴婦女安置與設身心障礙職業訓練中心，而它同時也是一個開放的藝文空間，不定期有在地文創與藝文人士的創作展出。這棟老屋古樸生香，四周花木扶疏，氣氛相當好，室內也提供咖啡餐飲，讓旅人可以在這裡度過一個不受干擾的午後。